30年老师傅手工制作！假期最佳伴侣，回味甘甜、满口生津……（手工玛瑙珠子） 返回列表

“五一”假期，大家是不是难免大鱼大肉，要是吃多了觉得腻，不如在家泡上一杯好茶。

春天正是饮茶的季节，“每满生活”平台就有不少新上市的春茶，比如径山茶，千岛湖鸠坑茶，用来自品和送礼都是不错的选择。

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核心产区、30年经验老师傅炒制

余杭一茶企希望更多人喝上自家炒制的径山茶

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杭州余杭车坑坞茶厂位于径山茶核心产区，附近就是车坑坞山。从茶厂向四周瞭望，翠绿的茶园延绵起伏，松涛竹海、溪水潺潺。

茶厂负责人童兆民做茶已经近30年，他家的茶园基地已发展至3300平方米，茶园面积800亩。说起自家今年茶叶的行情，童兆民直言：“今年茶卖脱销了，上午刚炒完，下午就卖掉了，没有现货。”为什么会出现这个情景？他告诉记者，一方面，去年高温干旱一直旱到今年，茶树缺水生长不好；另一方面，三月下旬一直阴雨天气，茶叶开采量不够，今年茶叶产量不高。“今年自己种的100亩茶园，以往一年能产1000多斤茶，但今年估计只有产几百来斤。现在茶叶供不应求，很多客人等着要茶，都是现做现卖。”童兆民说。

“用心做好茶”一直是童兆民做茶的原则。“我每年做茶的量不大，追求品质，不能砸了自己的口碑。想要茶叶做得好，必须用心。”童兆民说，“车坑坞这里常年湿润多雨、多云雾和漫射光的环境，造就了‘车坑坞’径山茶的独特品质。”

往年，童兆民家的茶叶都是通过口口相传，带来了很多回头客。今年他也希望能打破传统，通过线上零售，拓宽销路。于是，他找到了“每满生活”平台，希望借助媒体的力量让大家喝上自己炒制的径山茶。

这次，平台带来的是童兆民家的明后特级径山茶、明后一级径山茶，有罐装、礼盒装，克重也不一样，有62.5克、100克、250克等规格。价格方面，由于今年径山茶产量下降，其市场价普遍上涨，特级径山茶市场价涨至1300元一斤，一级的也要卖到1000多元一斤。

但是，童兆民这次给大家带来了不少尝鲜价，价格很实惠，62.5克明后一级茶售价109元，62.5克明后特级茶售价139元，100克明后特级茶礼盒装售价279元，250克明后特级茶礼盒装售价599元，大家可以根据自己喜爱和需要选择。

自带板栗香、回味甘甜、满口生津……

极具本地特色的鸠坑茶上线“每满生活”

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“千岛湖茶”由千岛湖龙井、鸠坑毛尖（千岛湖毛尖）、千岛湖银针以及千岛湖红茶四个品种组成，其中，鸠坑毛尖是当地独有的茶品，只在鸠坑乡才有种植，因此体量稀少，且极具本地特色。

每满生活的读者对“万岁岭”这个品牌一定不陌生，去年，鸠坑毛尖上市时，我们第一时间上线了万岁岭的茶品。今年我们再次把他们带到了平台。包括单罐茶、礼盒装还有实惠的牛皮纸包装。

“我们的有机认证茶园都位于海拔800多米的高山上，年平均气温有15.5℃，比全县气温要低，峡谷地形常年云雾弥漫，鸠坑的土壤PH值在4.5-6.5之间，属于酸性和微酸性土，特别适合茶叶的生长，这样独特的小气候，造就了鸠坑茶别样的味道。”

采摘下来的青叶将会经历摊青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序，做出来的茶叶，外型紧结弯曲，翠绿显毫，壮实匀整，肉质香气持久。相比其他品种的绿茶，“鸠坑毛尖”有独特的香型和口感，“板栗香是鸠坑茶的特有品质，醇厚的同时又带着一丝鲜、爽，喝下之后满口生津。”

至于市民最关心的价格，余倩倩坦言，今年略有增长，“去年夏天的一场干旱，非常罕见。导致部分茶树枯死，直接影响今年茶叶产量，茶商茶企都在抢着收购青叶，也是价格上涨的原因。”不过，这次她依然给出了市场优惠价，感兴趣的小伙伴不妨提前选购。

“每满生活”是《每日商报》旗下的公益电商平台，诞生于疫情期间，以“提振消费，助力产销对接”为初衷，平台通过记者们的视角和触角，发现身边的优质产品，发掘有价值的品牌故事，帮助企业对接市场，打通销售渠道，同时帮助读者找到物美价廉、品质上乘的名优产品。

目前，“每满生活”平台开通了“每满”服务号。该服务号有很多贴心功能：第一时间了解到受疫情企业的消息和上线的产品、随时查看订单详情、咨询商品情况、解决售后、不定期发放福利等。

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商报记者/每满记者 周雨菲 刘迅

值班编辑：史卓旎

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