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由147小编于2023-05-11 10:17:56编辑发布，已经有个小可爱看过这篇文章啦

夏日的脚步，近了，近了

5月7日10:00—16：00

第16期“福州有机生活市集”&第二期冶山市集

我们在冶山春秋园，等你

因五一放假调休，我们将原本应在4月30日举办的市集延后至5月7日。而5月最后一个周日的市集仍将如期举办，这意味着5月有两期市集与大家见面。

第一次在冶山春秋园举办市集，没想到意外受欢迎。详情请参见

《米卷怀旧、枇杷清甜、欧包劲道……冶山市集有好物》

一文。

广受好评的同时，还有3位新伙伴申请加入“福州有机生活市集”大家庭，为大家带来更多的健康好物、艺术佳品。谢开春博士的开春种植园，静意的手工银器和n·u jewelry原创设计。

从本期开始，主办方计划适当地为市集注入文创元素，向大家介绍本地优秀手工匠人。同时，也为以后一个月举办两期甚至多期市集进行尝试。

所以，5月7日，请你：

带上篮子和好胃口，来赶集——

带上水杯，来赶集——

拿起相机，来赶集——

穿上汉服，来赶集——

严正声明

主办方近期发现，微店app和小程序上有人盗用“福州有机生活市集”的海报、摊主合影和市集名字从事经营活动。

经多次交涉，对方只撤下摊主合影，拒绝更改名字，且继续使用海峡消费报社和福建青创在华侨新村举办市集时所设计的海报（详情请点击

华侨新村市集

查看）。

主办方提醒：注意辨假识假，如遇消费纠纷，请拨打12315、或向消委会投诉，维护自己的合法权益。

1.菇菇趣玩食验室：有趣的菇菇，带来有趣的酒酿冷萃、雪碧泡笋和“青蛙爬石板”。啥？“青蛙爬石板”？只能偷偷告诉你，食材用到了嫩绿色的蚕豆和雪白的糥米粉，至于怎么做的和吃起来什么味道，要现场来围观和品尝才知道了。

2.祖回农场：经土灶大火熬煮，美貌又生态的草莓精华浓缩于一瓶之中。草莓打药有多厉害，相信你一定听说过。只有在“福州有机生活市集”才能品尝到真正生态种植的草莓，以及用它制作的果酱。当然，本次也不会少了祖回的招牌“红糖姜黄膏”。

3.泰乡游浆豆腐：在廖师傅制作豆腐的山上，一片野茶在远离人群的地方默默生长。今年清明前夕，廖师傅亲手采摘、亲手炒制，制作了一批“清甜干净”的明前茶。手作生态绿笋笋干、手作明前茶……数量不多，欲购从速喔！

4.美好佳园：乌梅、黄梅、蜜梅浓汁……吃一枚，酸甜开胃；喝一杯，生津舒爽。据说本次还有能酸掉大牙的黄梅鲜果，不妨来试试谁的牙更好。

5.静意银饰：传承家族银器手艺，结合人文与美学捶打出一件件有温度的作品。第一次加入的静意和她亲手制作的手工银壶，给我们的市集带来不一般的美感。

6.清风农场：上期市集，爱民老师的枇杷极为畅销。为了回馈粉丝，这次她特意制作了一批枇杷酵素护手液，让更多人能直观体验酵素的神奇。

7.青创心选：依然有大好评的红菇挂耳、古法酱油和陈艾条、本草银耳，这次他们还带来几款美味的健康小零食：火龙果干、酸枣糕、藕粉+桂花酿。买得安心，吃得健康。

8.n·u jewelry原创设计：使用925银、18K金、水晶等材质，通过首饰设计背后的灵感故事与每个人产生共鸣。它不仅仅只是首饰，更是一段段内在情感的外在表现，无论时间如何流逝，它总会提醒你，初心仍在，热情依旧。一如品牌创办时的slogan：Give you strength live out yourself。

按报名顺序，

参加5月7日福州有机生活市集的摊主名单如下——

1.归真园

摊主：曾开泉

产地：福州闽清县金沙镇尾洋村

海拔：1000米左右

产品：有机大米、有机糙米、有机糯米

方式：不使用化学农药、化肥、转基因、除草剂、抗生素、激素等

2.祖回农场

摊主：陈祖回

产地：南安市洪梅镇三梅村竹溪桥

出品：草莓、草莓酱、土豆、大米、茶叶、纯露、青菜等

方式：彩田农法，酵素种植。全程无农药、化肥、除草剂、无塑料地膜、无生物农药

3.诚新海带、紫菜

摊主：张晨曦

产地：霞浦县下浒镇四门桥后山村

出品：纯内海海带、头水紫菜（日晒、手工烘干、机器烘干），手工炒紫菜

方式：天然生长，无人工干预，通过厦大环境科学研究中心392项农残检测

4.有容传统木桶豆芽

摊主：范九天

产地：福州市建新镇冠洲村

出品：绿豆芽、黄豆芽

方式：传统木桶工艺

5.元食农业（原唯食森林农场）

摊主：黄碧霞

产地：连城县四堡镇中南村，海拔580米

出品：冷榨山茶油、白鹜鸭蛋、腐竹、胡萝卜汁

方式：不用农药、化肥、除草剂、抗生素、激素

6.回归乐园家庭农场

摊主：张功铭

海拔：300多米

产地：福州闽侯白沙镇院埕村

出品：橙子、芦柑、桔柚、柠檬、山茶油、蜂蜜、草鱼、鸭、鸡

方式：使用羊粪、鸡粪、鸭粪、混杂秸秆、杂草堆肥；将次品果制成酵素在田间喷洒；用波尔多液、矿物油、黄板、引诱剂防治病虫害；果园养鸡、鸭除草

7.小时光农场

摊主：花侬

产地：福州市闽侯县白沙镇林柄村

出品：大米、洛神花茶、植物扎染帆布袋

方式：不用农药、化肥、除草剂、转基因种子、塑料地膜

8.青创心选商城

产地：福建省内各生态农场

范围：助力福建返乡创业青年，为务农青年及贫困户提供网络销售平台服务

方式：野生古法、无抗养殖、生态种植

9.传统手工现做春卷

摊主：郭志辉

产地：漳州

出品：现做春卷

方式：采用甘肃红秃头生态面粉、九天的有容传统木桶豆芽和谢雄飞菜兜农场的生态韭菜

10.有谷有机

企业：福建有谷商贸股份有限公司

产地：全球各国的有机农场

认证：原装进口+原产地直供，均经过欧盟有机认证、法国有机认证、中国有机认证

11.元侎

公司：浙江龙泉元侎农业有限公司

海拔：800-1000米

产地：浙江龙泉方西源村

出品：红糙米、白糯米、黑米、粳米、全植物营业蛋白粉、五米浆粉、糙米浆粉等

方式：自然农法

12.泰乡游水豆腐

摊主：廖宜必

海拔：300米

产地：福建福州闽侯县南屿镇洋门村7号

出品：生态豆腐和豆芽，自制豆腐乳

方式：小兴安岭空思自然农法生态豆+山泉水，使用芸香树叶作凝固剂，无任何化学添加剂

13.雅琪朵有机洗护

企业：福建九鼎国际贸易有限公司

产地：意大利西西里岛

认证：德米特认证、德国BDIH天然护肤品认证、素食认证等

出品：牙膏、洗面奶、面霜、精油、洗衣液等

方式：不含防腐剂、人工香精色素、矿物油等人工化学成分

14.清风农庄

摊主：朱爱明

公司：仙游县清风生态农庄有限公司

产地：仙游县龙华镇红星村

出品：枇杷罐头、枇杷膏、枇杷酵素、枇杷花

方式：自然农法种植

15.悦意生活

公司：福州悦意生活

产地：黑龙江大庆

出品：五米杂粮、面条、干货、零食、调味品等

方式：中国有机认证产品

16.菜兜有机农园

摊主：谢雄飞

产地：福州晋安区寿山乡长基村，海拔600多米

出品：有机蔬菜、鸡蛋、大米、地瓜等

方式：按国家有机标准种植。天热虫害多时，生长前期少量使用苦参碱、除虫菊素等生物农药

17.菇菇趣玩食验室

摊主：菇菇

地点：福州

出品：手作有机农副产品（自酿果酒、酒酿、甜点），好玩的食育课程

食材来源：主要来自有机生活市集各家的产品

生态主张：希望大众能从更多角度去认识好的食材；使用极简环保的包装

18.梅好佳园

摊主：黄文彬

公司：福州梅好庄园生态农业科技发展有限公司

产地：永泰

出品：乌梅、黄梅干、梅子酒、甜蜜梅、果酵露

方式：自然农法种植、传统古法制作，零添加

19.开春种植园

摊主：谢开春

公司：宁德市古田县水口镇溪岚村兰环自然村

产地：永泰

出品：钮荷尔橙、白英（白毛滕）等中草药

方式：不使用除草剂、农药、化肥等，肥料使用发酵后的羊粪、鸡粪以及自行发酵的饼肥

20.静意手工银饰

摊主：郑焌坚

产地：福州

出品：银壶

方式：手工捶打

21.n·u jewelry原创设计

摊主：林馨、高洁娜

产地：上海

出品：首饰

方式：纯手工、私人定制

材质：925银、18K金、水晶等

有温度的食物，来自有温度的人

有温度的市集，欢迎有温度的你

考察生态农场

4月20日，海峡消费报记者和福建青创导师，以及报社有机生活群的消费者代表一行，前往宁德市古田县水口镇溪岚村兰环自然村的开春种植园进行考察。

种植园绿意盎然

兽医博士谢开春多年来致力于高校教学工作，自去年开始从事生态种植。种植园属山地果园，面积100亩，现有脐橙2000棵。山脚下水口电站库区形成的库湾环绕果园，每日清晨，库湾水面形成的水雾飘浮在果园四周，不仅提升水果品质，还给人仙境般享受。

一路走来，野草莓遍地皆是

谢开春采用生态、有机方式种植，不使用除草剂、农药、化肥等。肥料使用羊粪、发酵后鸡粪，以及自行发酵的饼肥；同时，果园内人工播种绿肥，如光叶苕子、箭筈碗豆、油菜等，以及有意保留的如野生浦公英等有药用价值的各种天然草种。2023年为更好营造果园生物多样性，环园种植了1600棵杉木（苗）（主要起生态隔离、驱虫作用）、园内套种了200棵果桑、50棵刺槐（主要是起吸引、集聚益虫、害虫天敌以及鸟类等作用）。